CavaTaria

Pata Negra

Secreto Iberico Bellota – het geheime stukje vlees van het varken Jamón ibérico is de drooggezouten ham van zwarte Iberische varkens, met een zachte textuur en rijke, hartige smaak. Het vetgehalte is relatief hoog omdat een goede iberico ham vet tussen de spieren gewoven heeft, vergelijkbaar met het Japanse kobe bief. Dit gemarmerde vlees is

Pata Negra Read More »

Lieve gasten van CavaTaria,

Hartelijk dank voor de vele prachtige jaren die wij samen met jullie hebben mogen beleven. Met veel plezier laten wij weten dat wij actief blijven in Amstelveen.
Wil je blijven genieten van onze unieke smaken en gastvrijheid? Bezoek dan:

DAY tapas bar

Stadsplein 52, Amstelveen.

Voor de lekkerste mediterrane tapas.

Sunday Floating Foodbar

Laan Nieuwer-Amstel 1b, Amstelveen.

Voor een unieke culinaire ervaring op het water.

Met een goed gevoel dragen wij deze locatie over aan twee enthousiaste jonge ondernemers, die hier met veel energie een nieuw restaurant zullen opzetten. Wij wensen hen alle succes toe!

Besos Team CavaTaria